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Supermarktkälte auf dem Weg zur Nachhaltigkeit.

Le froid commercial sur le chemin du développement durable.

Auteurs : KRUSE H.

Résumé

L'auteur examine les différents systèmes frigorifiques utilisables dans les supermarchés, du point de vue de l'environnement et du développement durable.

Détails

  • Titre original : Supermarktkälte auf dem Weg zur Nachhaltigkeit.
  • Identifiant de la fiche : 2007-2860
  • Langues : Allemand
  • Sujet : Environnement, Généralités
  • Source : DKV-Tagungsbericht 2006, Dresden.
  • Date d'édition : 22/11/2006

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