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Le magazine général des produits de la mer.

Global seafood magazine.

Type d'article : Article

Résumé

Ce magazine contient : l'augmentation des prix du saumon rouge du Pacifique ne constitue pas un obstacle aux achats japonais de saumon ; la vente directe de saumon aux consommateurs ; la chaîne du froid pourrait rendre plus confortables les montagnes russes de l'industrie du saumon ; la crevette à queue d'aronde Royal Greenland satisfait le palais japonais ; les consommateurs dépensent jusqu'à 38 milliards d'USD dans un marché américain en plein rebondissement ; le poisson chat d'élevage américain sera-t-il accepté en Allemagne ? les exportations indiennes approchent le milliard d'USD, mais les crevettes peuvent constituer un frein ; les producteurs australiens accroissent les exportations de produits de la mer de 11 % ; les intérêts thaîlandais soutiennent les préoccupations indiennes dans la mise au point de produits à valeur ajoutée ; profil des fournisseurs sud-africains (augmentation de la production de colin, modernisation des fermes marines).

Détails

  • Titre original : Global seafood magazine.
  • Identifiant de la fiche : 1995-2591
  • Langues : Anglais
  • Sujet : Chiffres, économie
  • Source : Quick frozen Foods int. - vol. 36 - n. 2
  • Date d'édition : 10/1994
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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