Produits de la mer surgelés. Des échanges déséquilibrés.
Auteurs : PETRIARTE P.
Type d'article : Article
Résumé
La France reste un gros importateur de produits de la mer. En 1993, ces achats ont même représenté près de 10,7 milliards de francs, dont plus de la moitié en congelé ou surgelé. L'article présente l'analyse du secteur, grâce aux dernières données du Centre français du commerce exterieur (CFCE).
Détails
- Titre original : Produits de la mer surgelés. Des échanges déséquilibrés.
- Identifiant de la fiche : 1995-3276
- Langues : Français
- Sujet : Chiffres, économie
- Source : Surgélation - n. 8
- Date d'édition : 10/1994
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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Indexation
- Thèmes : Données économiques et statistiques
- Mots-clés : Produit alimentaire; Statistique; Produit surgelé; Produit de la mer; Monde; Europe
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