LE MARCHE DES GARNITURES DE POMMES DE TERRE.
Type d'article : Article
Résumé
ANALYSE DE LA SITUATION ET DES TENDANCES DU MARCHE DES GARNITURES A BASE DE POMME DE TERRE (60.000 TONNES EN 1987, HORS FRITES). SI LE MARCHE APPARENT EST ENCORE EN CROISSANCE ON NOTE UNE BAISSE DE LA PRODUCTION NATIONALE ET UNE FORTE POUSSEE DES IMPORTATIONS. ON COMMENTE LES CHIFFRES DES DIFFERENTS PRODUITS (POMMES DAUPHINES, NOISETTES, PARISIENNES, RISSOLEES ET AUTRES), LA SEGMENTATION DU MARCHE ET ON SOULIGNE LES EFFORTS DE CREATIVITE DES PRODUCTEURS. J.R.
Détails
- Titre original : LE MARCHE DES GARNITURES DE POMMES DE TERRE.
- Identifiant de la fiche : 1990-0870
- Langues : Français
- Sujet : Chiffres, économie
- Source : Grand Froid - vol. 5 - n. 45
- Date d'édition : 06/1989
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
Liens
Voir d'autres articles du même numéro (1)
Voir la source
Indexation
- Thèmes : Données économiques et statistiques
- Mots-clés : Produit préparé; Pomme de terre; France; Statistique
-
LES POMMES DE TERRE : FRITES ET GARNITURES.
- Auteurs : MAUFRAIS B.
- Date : 1990
- Langues : Français
- Source : Surgélation - n. 285
Voir la fiche
-
FRITES ET GARNITURES DE POMMES DE TERRE.
- Auteurs : MICHAUD I.
- Date : 06/1988
- Langues : Français
- Source : Surgélation - n. 269
Voir la fiche
-
FRITES ET GARNITURES.
- Date : 06/1990
- Langues : Français
- Source : Grand Froid - vol. 6 - n. 56
Voir la fiche
-
1992 : le règne de la frite.
- Auteurs : TREAND V.
- Date : 01/1993
- Langues : Français
- Source : Surgélation - n. 315
Voir la fiche
-
PRODUITS SURGELES A BASE DE POMMES DE TERRE : F...
- Auteurs : CORDIER F.
- Date : 01/1984
- Langues : Français
- Source : Surgélation - n. 221
Voir la fiche