PartagerLe marché des pizzas congelées se porte comme un charme aux USA et les fabricants se frottent les mains.
USA moonstruck by frozen pizza, processors moonstruck by profits.
Auteurs : WISHNOW S. J.
Type d'article : Article
Résumé
Speciality pizzas, from rising and stuffed crust varieties to exotic flavours, help frozen processors compete with the delivery people and pizzerias. The frozen pizza and snacks category was up 8.1% to USD 2 billion in sales last year.
Détails
- Titre original : USA moonstruck by frozen pizza, processors moonstruck by profits.
- Identifiant de la fiche : 1998-3562
- Langues : Anglais
- Sujet : Chiffres, économie
- Source : Quick frozen Foods int. - vol. 39 - n. 2
- Date d'édition : 10/1997
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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