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LE MARCHE DES PRODUITS CONGELES ET SURGELES.

Type d'article : Article

Résumé

EN 1980, LA FRANCE A CONSOMME PAR HABITANT 8,25 KG D'ALIMENTS SURGELES ET 4,54 KG DE PRODUITS CONGELES. LA CONSOMMATION DIRECTE DES PREMIERS A PROGRESSE DE 9% PAR RAPPORT A 1979, LA CONSOMMATION DES SECONDS (CONSOMMATION DIRECTE ET TRANSFORMATION INDUSTRIELLE) A REGRESSE DE 5%. LES IMPORTATIONS DANS CES 2 DOMAINES ONT RESPECTIVEMENT PROGRESSE DE 15 ET DE 6,5%. LES FABRICATIONS ONT ETE REALISEES DANS 492 ETABLISSEMENTS, AVEC UNE CAPACITE TOTALE DE PRODUCTION DE 14.350 T/JOUR AU 31 DECEMBRE 1980; LA CAPACITE D'ENTREPOSAGE A 255 K (-18 DEG C) OU AU-DESSOUS ATTEIGNAIT 4.151. 144 M3. LA DISTRIBUTION EST ASSUREE PAR ENVIRON 64.000 POINTS DE VENTE, A PARTIR DE 400 GROSSISTES SPECIALISES. G.G.

Détails

  • Titre original : LE MARCHE DES PRODUITS CONGELES ET SURGELES.
  • Identifiant de la fiche : 1982-1433
  • Langues : Français
  • Sujet : Chiffres, économie
  • Source : Isolation - n. 12
  • Date d'édition : 1981
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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