SURGELES : DE LA CONSOMMATION DIRECTE A LA TRANSFORMATION INDUSTRIELLE.

Type d'article : Article

Résumé

EN FRANCE LE MARCHE APPARENT DES PRODUITS CONGELES ET SURGELES A PROGRESSE DE 13 % EN 1982 PAR RAPPORT A 1981 SELON UN RYTHME SATISFAISANT POUR CEUX DESTINES A LA TRANSFORMATION INDUSTRIELLE, MAIS PLUS DIFFICILEMENT APPRECIABLE POUR CEUX DESTINES A LA CONSOMMATION DIRECTE, EN FONCTION DE LEUR NATURE. TOUTE UNE SERIE DE TABLEAUX COMPARE DE 1978 A 1982 LES PRODUCTIONS, LES IMPORTATIONS ET LES EXPORTATIONS DES VIANDES ET ABATS, DES VOLAILLES, DES LAPINS ET DU GIBIER, DES PRODUITS DE LA MER, DES OVOPRODUITS, DES LEGUMES ET DES FRUITS CONGELES. G.G.

Détails

  • Titre original : SURGELES : DE LA CONSOMMATION DIRECTE A LA TRANSFORMATION INDUSTRIELLE.
  • Identifiant de la fiche : 1984-2140
  • Langues : Français
  • Sujet : Chiffres, économie
  • Source : RIA (Paris) - n. 319
  • Date d'édition : 1983
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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