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LE MARCHE DU SURGELE EN 1990 : LA FRANCE, CHAMPIONNE D'EUROPE DE LA CROISSANCE.

Auteurs : VEILLET M.

Type d'article : Article

Résumé

LA CONSOMMATION DU SURGELE EST EN FORTE EXPANSION ALORS QUE CELLE DU CONGELE STAGNE : LE SURGELE EST DEVENU SYNONYME D'UN LABEL DE QUALITE. LES LEGUMES ET LES PRODUITS DE LA MER SONT EN RECUL, LES PRODUITSDE POMME DE TERRE ET CEUX A BASE DE PATE SONT EN HAUSSE. LA CREME GLACEE SE PORTE BIEN. J.L.

Détails

  • Titre original : LE MARCHE DU SURGELE EN 1990 : LA FRANCE, CHAMPIONNE D'EUROPE DE LA CROISSANCE.
  • Identifiant de la fiche : 1992-1957
  • Langues : Français
  • Sujet : Chiffres, économie
  • Source : Surgélation - n. 303
  • Date d'édition : 11/1991
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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