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LES ALIMENTS CONGELES DANS LA CEE.

FROZEN FOOD IN THE EEC.

Auteurs : WATSON B.

Type d'article : Article

Résumé

MALGRE LE DEVELOPPEMENT DE LA CONSOMMATION DES ALIMENTS REFRIGERES ON PREVOIT POUR 1990 UNE NETTE AUGMENTATION DE LA CONSOMMATION DES ALIMENTS SURGELES CONSISTANT SURTOUT EN FRUITS ET LEGUMES OU PRODUITS A BASE DE LEGUMES. LE ROYAUME-UNI VIENT EN TETE POUR LA CONSOMMATION MAIS LE DEVELOPPEMENT EST PLUS RAPIDE EN FRANCE, EN PARTICULIER POUR LES PLATS CUISINES SURGELES HAUT DE GAMME. ON PREVOIT QUE CEUX-CI PRESENTERONT LA PLUS FORTE CROISSANCE, BIEN QUE LES LEGUMES, LE POISSON ET LES PRODUITS A BASE DE POMME DE TERRE SOIENT DES SECTEURS EN DEVELOPPEMENT DANS LES PAYS PARTICULIERS. G.R.S.

Détails

  • Titre original : FROZEN FOOD IN THE EEC.
  • Identifiant de la fiche : 1989-1210
  • Langues : Anglais
  • Sujet : Chiffres, économie
  • Source : Food Manuf. - vol. 63 - n. 7
  • Date d'édition : 1988
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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