PartagerLe role de la congélation dans les oscillations de l'activité de la trypsine.
The role of freezing in trypsin activity oscillations.
Auteurs : VAJDA T.
Type d'article : Article
Résumé
L'article traite du rôle de la congélation d'une solution aqueuse de trypsine et trypsinogène, dans l'activité variable (oscillatoire) de l'enzyme. Les activités de la trypsine en solution sous-refroidie d'une part et congelée à -10 deg C d'autre part, sont comparées. Certaines conclusions sont tirées des résultats obtenus.
Détails
- Titre original : The role of freezing in trypsin activity oscillations.
- Identifiant de la fiche : 1993-2287
- Langues : Anglais
- Source : Cryobiology - vol. 29 - n. 4
- Date d'édition : 08/1992
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Indexation
- Thèmes : Cryobiologie, cryomédecine : généralités
- Mots-clés : Cryobiologie; Superréfrigération; Solution; Enzyme; Congélation
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