Le salak (Salacca zalacca), fruit de l'Indonésie.

Salak, a prideful fruit of Indonesia.

Auteurs : KUSUMO S.

Type d'article : Article

Résumé

The propagation, pollination, cultivars, pests and diseases, fertilizer requirements, postharvest handling, processing and production economics of Salacca zalacca are discussed with respect to production in Indonesia.

Détails

  • Titre original : Salak, a prideful fruit of Indonesia.
  • Identifiant de la fiche : 1998-1701
  • Langues : Anglais
  • Source : Indones. agric. Res. Dev. J. - vol. 17 - n. 2
  • Date d'édition : 1995

Liens


Voir la source