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Le volume des ventes au détail de surgelés est en hausse de 8 % en Allemagne, mais quels sont les prix qu'il convient de fixer ?

Quick-frozen food retail volume up 8% in Germany, but at what sales price comes glory?

Auteurs : SAULNIER J. M.

Type d'article : Article

Résumé

Ready meals category surges ahead 16% to 360,000 tons. Will recent launches of exotic Caribbean dishes and "down-home" German cooking keep it going? On the fish front, overcapacity problem persists.

Détails

  • Titre original : Quick-frozen food retail volume up 8% in Germany, but at what sales price comes glory?
  • Identifiant de la fiche : 1998-0914
  • Langues : Anglais
  • Sujet : Réglementation
  • Source : Quick frozen Foods int. - vol. 38 - n. 4
  • Date d'édition : 04/1997
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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