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La consommation de produits congelés japonais passe le cap des deux millions de tonnes.

Japanese frozen consumption breaks two million ton barrier.

Type d'article : Article

Résumé

Les plats préparés importés sont au sommet de la consommation, et les légumes importés atteignent un taux de croissance de 5,1 %. Les plats chers à base de produits frits sont en hausse, la part des vente au détail progresse peu à peu.

Détails

  • Titre original : Japanese frozen consumption breaks two million ton barrier.
  • Identifiant de la fiche : 1997-2899
  • Langues : Anglais
  • Sujet : Réglementation
  • Source : Quick frozen Foods int. - vol. 38 - n. 2
  • Date d'édition : 10/1996
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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