LES ALIMENTS SURGELES EN ITALIE.
FROZEN FOODS IN ITALY.
Type d'article : Article
Résumé
CATEGORIE DE PRODUIT / QUANTITE (EN TONNES) / PROPORTION DU MARCHE : FRUITS ET LEGUMES 75.000 43,28.%, POISSON 39.600 22,85.%, VOLAILLE 14.000 8,08.%, VIANDES 11.600 6,69.%, PLATS CUISINES 13.900 8,02.%, PLATS POUR REPAS RAPIDES 12.700 7,33.%, DESSERTS 2.600 1,50.%, AUTRES 3.900 2,25.% 173.300 100,00.%.
Détails
- Titre original : FROZEN FOODS IN ITALY.
- Identifiant de la fiche : 1982-0334
- Langues : Anglais
- Sujet : Chiffres, économie
- Source : Quick frozen Foods int. - vol. 22 - n. 4
- Date d'édition : 1981
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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- Thèmes : Données économiques et statistiques
- Mots-clés : Surgélation; Statistique; Produit surgelé; Italie
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