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LES PLATS CUISINES.

Auteurs : MAUFRAIS B.

Type d'article : Article

Résumé

COMMENTAIRE SUR LE MARCHE FRANCAIS DES PLATS CUISINES. ON EVOQUE : LA CROISSANCE DE 17 % DE LA PRODUCTION NATIONALE (DE 72.778 TONNES EN 1987 A 86.154 TONNES EN 1988) ; LA REDUCTION DU DEFICIT DE LA BALANCE COMMERCIALE ; LE DYNAMISME DU SECTEUR DES PLATS SURGELES ; ET L'EVOLUTION DE SES TENDANCES. J.R.

Détails

  • Titre original : LES PLATS CUISINES.
  • Identifiant de la fiche : 1991-0927
  • Langues : Français
  • Sujet : Chiffres, économie
  • Source : Surgélation - n. 287
  • Date d'édition : 1990
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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