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Les produits à base de poisson : synthèse sur les tendances du marché au Royaume Uni.

Fish products: a summary of trends in the UK.

Auteurs : LEGRAND L.

Type d'article : Article

Résumé

Données chiffrées sur l'évolution de la consommation, la part de marché des principaux fabricants, les dépenses publicitaires, la distribution, le profil des consommateurs et les exportations de poisson frais, en conserve et surgelé.

Détails

  • Titre original : Fish products: a summary of trends in the UK.
  • Identifiant de la fiche : 1994-0609
  • Langues : Anglais
  • Sujet : Chiffres, économie
  • Source : Br. Food J. - vol. 94 - n. 9
  • Date d'édition : 1992

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