Document IIF
Les transports terrestres, maritimes et aériens.
Auteurs : GAC A., VALENTIN B.
Type d'extrait : Chapitre d'ouvrage
Résumé
Le transport de denrées périssables a pris naissance en 1976 avec le premier voyage transocéanique du navire le Frigorifique de Ch. Tellier pour des viandes réfrigérées, de France en Argentine et retour. C'est l'année suivante que, sur le même itinéraire, F. Carré a fait le premier transport de viandes congelées.
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Format PDF
Pages : pp. 44-47
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Détails
- Titre original : Les transports terrestres, maritimes et aériens.
- Identifiant de la fiche : 2010-3591
- Langues : Français
- Source : 2008 - Année du froid : 100 ans au service du développement du froid et de ses applications.
- Date d'édition : 06/2008
Liens
- Voir les traductions : Land, marine and air refrigerated transport.
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- Formats : PDF
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