Meubles frigorifiques de vente : l'autodégivrage à continuité de température.

Auteurs : LEGO F.

Type d'article : Article

Résumé

Le dégivrage, étape de la production de froid, est la cause principale des ruptures de température dans les meubles frigorifiques de vente. Un procédé permet d'y remédier.

Détails

  • Titre original : Meubles frigorifiques de vente : l'autodégivrage à continuité de température.
  • Identifiant de la fiche : 1997-2868
  • Langues : Français
  • Source : La revue pratique du froid et du conditionnement d'air - n. 839 bis
  • Date d'édition : 10/1996
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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