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Document IIF

Optimisation de la capacité d'échange de chaleur d'un coulis de glace à base de NaCl.

Optimizing heat exchange capacity of NaCl ice slurries.

Auteurs : SANZ P. D., MOLINA-GARCÍA A. D., OTERO L., et al.

Résumé

In sodium chloride-based ice slurries, a phase change process takes place between solid and liquid water-NaCl solutions, which is modulated by the salt content. Latent heat contribution, much larger than that of the solution heat capacity for small temperature increments, adds a valuable energy amount for temperature regulation, improving the secondary heat exchanging properties of the fluid.

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Format PDF

Pages : 102-106

Disponible

  • Prix public

    20 €

  • Prix membre*

    Gratuit

* meilleur tarif applicable selon le type d'adhésion (voir le détail des avantages des adhésions individuelles et collectives)

Détails

  • Titre original : Optimizing heat exchange capacity of NaCl ice slurries.
  • Identifiant de la fiche : 2003-0175
  • Langues : Anglais
  • Sujet : Généralités
  • Source : Proceedings of the 5th Workshop on Ice Slurries of the IIR.
  • Date d'édition : 30/05/2002

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