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Document IIF

Performances d'une vitrine de vente à basse température utilisant du R404A et des frigoporteurs.

Performance of a display case at low temperatures refrigerated with R404A and secondary refrigerants.

Auteurs : MAO Y., TERELL W., HRNJAK P.

Résumé

The paper presents a comparative analysis of a test results of the 8 foot long single deck display case when refrigerated with R404A (in DX mode) and single-phase secondary refrigerants at low temperatures (-15 to -30 °C, for frozen food and ice cream). Test is performed according to ASHRAE Standard 72. Results verify better performance of the display case when refrigerated by secondary coolants. Analysis of test results reveals more uniform product temperature and frost formation, as well as more efficient defrost.

Documents disponibles

Format PDF

Pages : 1998-2

Document à numériser, disponible sous dix jours

  • Prix public

    20 €

  • Prix membre*

    Gratuit

* meilleur tarif applicable selon le type d'adhésion (voir le détail des avantages des adhésions individuelles et collectives)

Détails

  • Titre original : Performance of a display case at low temperatures refrigerated with R404A and secondary refrigerants.
  • Identifiant de la fiche : 2000-2552
  • Langues : Anglais
  • Source : Refrigerated Transport, Storage and Retail Display.
  • Date d'édition : 1999
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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