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PREVISION DES CONFIGURATIONS D'ECOULEMENT D'AIR DANS LES ENTREPOTS FRIGORIFIQUES S'APPUYANT SUR DES MESURES DE LA TEMPERATURE.

PREDICTION OF AIR FLOW PATTERNS IN COLD STORES BASED ON TEMPERATURE MEASUREMENTS.

Auteurs : WANG H., TOUBER S.

Résumé

ON A MIS AU POINT UNE NOUVELLE METHODE POUR PREVOIR LA CIRCULATION DE L'AIR DANS DES CHAMBRES FROIDES. LE MODELE MATHEMATIQUE S'APPUIE SUR 2 EQUATIONS FONDAMENTALES (EQUILIBRE DE MASSE ET EQUILIBRE D'ENERGIE). POUR VERIFIER UN TEL MODELE ON A CONSTRUIT UNE MAQUETTE OU LES RESULTATS EXPERIMENTAUX SONT ETABLIS. ON A DRESSE UN DIAGRAMME QUI COINCIDE ASSEZ BIEN EN COMPARANT LES RESULTATS CALCULES AUX ESSAIS PRATIQUES. LES LIMITES DE LA METHODE PROPOSEE SONT DECRITES A LA FIN.

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Format PDF

Pages : 52-60

Disponible à partir du 01/12/2022

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Détails

  • Titre original : PREDICTION OF AIR FLOW PATTERNS IN COLD STORES BASED ON TEMPERATURE MEASUREMENTS.
  • Identifiant de la fiche : 1988-1964
  • Langues : Anglais
  • Source : Development in refrigeration, refrigeration for development. Proceedings of the XVIIth international Congress of Refrigeration.
  • Date d'édition : 24/08/1987
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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