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PROBLEMES D'ECONOMIE D'ELECTRICITE A LA PRODUCTION ET DE L'UTILISATION DE FROID A BORD DES NAVIRES DE PECHE.

PROBLEMS OF SAVING ELECTRICITY AT PRODUCTION AND USAGE OF COLD ON BOARD FISHING VESSELS.

Auteurs : IONOV A. G.

Résumé

LA CONSERVATION DU POISSON COMPREND LA REFRIGERATION INITIALE, LA CONGELATION, L'ENTREPOSAGE FRIGORIFIQUE ET LE TRANSPORT ; CES OPERATIONS IMPLIQUENT L'UTILISATION D'UNE GRANDE QUANTITE D'ENERGIE. LES CONDITIONS MODERNES DE PRODUCTION DANS L'INDUSTRIE DE LA PECHE ENTRAINENT L'UTILISATION DE TEMPERATURES DE CONGELATION ET D'ENTREPOSAGE PLUS BASSES, C'EST POURQUOI LES EXIGENCES TECHNIQUES APPELLENT L'UTILISATION D'UN MATERIEL DE CONGELATION TRES EFFICACE. CE RAPPORT EVALUE AVEC PRECISION L'ENERGIE CONSOMMEE PAR LES DIVERS ELEMENTS D'UNE INSTALLATION DE CONGELATION ET DONNE DES RECOMMANDATIONS ET DES SUGGESTIONS SUR LA FACON DE REALISER DES ECONOMIES D'ENERGIE.

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Pages : 351-355.

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Détails

  • Titre original : PROBLEMS OF SAVING ELECTRICITY AT PRODUCTION AND USAGE OF COLD ON BOARD FISHING VESSELS.
  • Identifiant de la fiche : 1988-2521
  • Langues : Anglais
  • Source : Development in refrigeration, refrigeration for development. Proceedings of the XVIIth international Congress of Refrigeration.
  • Date d'édition : 24/08/1987
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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