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PRODUITS A BASE DE PATE.

Auteurs : HALIQUE V.

Type d'article : Article

Résumé

DANS UN TABLEAU CONDENSE DES DONNEES STATISTIQUES DU MARCHE FRANCAIS, L'AUTEUR FAIT LE POINT DE SA PLACE DANS LE MARCHE DES SURGELES ET DE SON EVOLUTION ENTRE 1986 ET 1987 EN ANALYSANT LA PART DES PRINCIPALES CATEGORIES QUI LE COMPOSENT (PIZZA, TARTES SALEES, CREPES, FEUILLETES ET PRODUITS DE PATE CRUE). J.R.

Détails

  • Titre original : PRODUITS A BASE DE PATE.
  • Identifiant de la fiche : 1989-0393
  • Langues : Français
  • Sujet : Chiffres, économie
  • Source : Surgélation - n. 266
  • Date d'édition : 03/1988
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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