PRODUITS A BASE DE PATE.
Auteurs : HALIQUE V.
Type d'article : Article
Résumé
MARCHE FRANCAIS DES PRODUITS SURGELES PREPARES A BASE DE PATE (DEFINITION ET EVOLUTION DES PRINCIPAUX TYPES DE PRODUITS : PIZZAS, CREPES, FEUILLETES, TARTES SALEES, ETC, STATISTIQUES, SEGMENTATION DU MARCHE). J.R.
Détails
- Titre original : PRODUITS A BASE DE PATE.
- Identifiant de la fiche : 1988-2124
- Langues : Français
- Sujet : Chiffres, économie
- Source : Surgélation - n. 264
- Date d'édition : 12/1987
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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Indexation
- Thèmes : Données économiques et statistiques
- Mots-clés : Produit préparé; Crêpe; France; Statistique; Produit de boulangerie; Produit congelé; Pizza; Congélation
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