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Quelques éléments concernant la mesure de l'humidité, la température et la vitesse de l'air en ambiance contrôlée.

Auteurs : MASSON P.

Résumé

L'auteur examine les paramètres température et humidité relative de l'air, ainsi que les appareils à utiliser pour leur mesure. Un exposé théorique précède l'énumération des appareils, avec la précision que l'on peut en attendre.

Détails

  • Titre original : Quelques éléments concernant la mesure de l'humidité, la température et la vitesse de l'air en ambiance contrôlée.
  • Identifiant de la fiche : 1997-0476
  • Langues : Français
  • Source : Le conditionnement d'ambiance en industrie agroalimentaire.
  • Date d'édition : 27/06/1996
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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