REFRIGERATION DU LAIT A LA FERME A L'AIDE DU REFROIDISSEMENT PAR ABSORPTION SOLAIRE : ELEMENTS DE LA CONCEPTION.

[In Italian. / En italien.]

Auteurs : PAZZONA A.

Type d'article : Article

Résumé

ON PRESENTE LES PRINCIPES DU REFROIDISSEMENT PAR ABSORPTION UTILISANT LA CHALEUR PROVENANT DE CAPTEURS SOLAIRES ET L'ON CALCULE LES DIMENSIONS DES SYSTEMES FRIGORIFIQUES ET DE CAPTATION SOLAIRE/TRANSFERT DE CHALEUR POUR UNE INSTALLATION A AMMONIAC-EAU DEVANT REFROIDIR 7.000 L DE LAIT PAR JOUR. BIEN QUE LE COUT CALCULE DU SYSTEME A ABSORPTION PAR KG DE LAIT SOIT ACTUELLEMENT APEU PRES LE MEME QUE LE COUT DU REFROIDISSEMENT MECANIQUE TRADITIONNEL, ON CALCULE QUE LE SYSTEME A ABSORPTION POURRAIT REDUIRE CONSIDERABLEMENT LES COUTS ANNUELS SI LE PRIX DE L'ELECTRICITE DEVAIT AUGMENTER DE 15 %. (DAIRY SCI. ABSTR., GB., 45, N.1, 1983/01, 10, 84.

Détails

  • Titre original : [In Italian. / En italien.]
  • Identifiant de la fiche : 1983-1438
  • Langues : Italien
  • Source : Riv. Ing. agrar. - vol. 12 - n. 1
  • Date d'édition : 1981
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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