Réponses lors du traitement thermique de quarantaine des oranges sanguines aux traitements après récolte à l'eau chaude et à l'air chaud.
Cold quarantine responses of blood oranges to postharvest hot water and hot air treatments.
Auteurs : SCHIRRA M., MULAS M., FADDA A., et al.
Type d'article : Article
Détails
- Titre original : Cold quarantine responses of blood oranges to postharvest hot water and hot air treatments.
- Identifiant de la fiche : 2005-0776
- Langues : Anglais
- Source : Postharvest Biol. Technol. - vol. 31 - n. 2
- Date d'édition : 2004
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