Document IIF
Simulation CFD des meubles frigorifiques de vente.
CFD simulation of refrigerated display cabinets.
Auteurs : CORTELLA G., MANZAN M., COMINI G.
Type d'article : Article, Article de la RIF
Résumé
The finite element method is employed for the analysis of velocity and temperature distributions in refrigerated open display cabinets. The CFD code is based on the stream function-vorticity formulation, and incorporates a LES turbulence model. As an example of application, a vertical multi-deck cabinet is investigated under different operating conditions. The numerical results have been validated by comparison with experimental tests performed in accordance with the EN441 Standard. The influence of various design parameters has been investigated.
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Format PDF
Pages : 250-260
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Détails
- Titre original : CFD simulation of refrigerated display cabinets.
- Identifiant de la fiche : 2001-1834
- Langues : Anglais
- Source : International Journal of Refrigeration - Revue Internationale du Froid - vol. 24 - n. 3
- Date d'édition : 05/2001
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