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SURGELES ET CONGELES EN 1987.

Auteurs : LLOBET P.

Type d'article : Article

Résumé

STATISTIQUES GLOBALES 1987 DU MARCHE FRANCAIS DES PRODUITS STABILISES PAR LES BASSES TEMPERATURES (1,8 MILLION DE TONNES HORS CREMES GLACEES). ON DONNE LES CHIFFRES DE PRODUCTION, IMPORTATION, EXPORTATION ET MARCHE APPARENT (EN DISTINGUANT LES PRODUITS SURGELES ET CONGELES), AINSI QUE LE DETAIL, PAR CATEGORIE DE PRODUITS, DES PRODUITS DESTINES ALA CONSOMMATION DIRECTE (SURGELES ET CONGELES), DES PREPARATIONS ELABOREES ET DES PRODUITS DESTINES A L'UTILISATION APRES TRANSFORMATION. ON COMMENTE CES CHIFFRES ET L'EVOLUTION DES DIFFERENTES CATEGORIES. J.R.

Détails

  • Titre original : SURGELES ET CONGELES EN 1987.
  • Identifiant de la fiche : 1989-1635
  • Langues : Français
  • Sujet : Chiffres, économie
  • Source : Surgélation - n. 270
  • Date d'édition : 07/1988
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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