Document IIF
Système à accumulation de glace par évaporation d'eau : production de la glace par éjecteur de vapeur.
Gel ice storage system by water evaporation: ice production with a steam ejector.
Auteurs : HONGO K., MORI H., YAMAMOTO K., et al.
Résumé
A gel ice storage system consists of water absorbable polymer as a thermal storage substance and a vapor pump for evacuating water vapor from the surface of the polymer gel. A steam ejector is used as a vacuum pump. Ice production by the steam ejector using low pressure steam was studied and the following facts were found: 1) Nonwoven fabric for packing gel has the potential to raise the supercooling temperature. 2) The COP with a steam pressure of 0.27 MPa was 0.205. 3) The COP was greatly influenced by the heat loss from the steam generator and piping system.
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Détails
- Titre original : Gel ice storage system by water evaporation: ice production with a steam ejector.
- Identifiant de la fiche : 2000-1584
- Langues : Anglais
- Source : 20th International Congress of Refrigeration: Refrigeration into the Third Millennium.
- Date d'édition : 19/09/1999
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- Formats : PDF
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