Partager

SYSTEME DE CONDITIONNEMENT D'AIR POUR LA CULTURE DES CHAMPIGNONS.

[In Japanese. / En japonais.]

Auteurs : TANAKA M.

Type d'article : Article

Résumé

LES CHAMPIGNONS COMESTIBLES POUSSENT ORIGINAIREMENT DANS LES CHAMPS ET LES MONTAGNES ET COMME PARASITES DES ARBRES. C'EST UNE SOURCE ABONDANTE D'ALIMENTS TELS QUE LES ACIDES AMINES ET LES VITAMINES. ACTUELLEMENT ILS SONT CULTIVES INDUSTRIELLEMENT A LONGUEUR D'ANNEE PAR SUITE DES AMELIORATIONS DE LA BIOTECHNOLOGIE COMME DU CONDITIONNEMENTD'AIR. C'EST LE RESULTAT D'UNE TECHNOLOGIE COMPLETE ET LES TECHNIQUES DE CONDITIONNEMENT D'AIR JOUENT UN ROLE IMPORTANT. CET ARTICLE EXPOSE LES PRINCIPES ET DECRIT UNE INSTALLATION DE CULTURE DE CHAMPIGNONS EN INDIQUANT DES POINTS IMPORTANTS QUI MERITENT D'ETRE CITES.

Détails

  • Titre original : [In Japanese. / En japonais.]
  • Identifiant de la fiche : 1987-1944
  • Langues : Japonais
  • Source : Refrigeration - vol. 61 - n. 706
  • Date d'édition : 1986
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

Liens


Voir d'autres articles du même numéro (3)
Voir la source

Indexation