Système frigorifique en cascade CO2-NH3.

[In Japanese. / En japonais.]

Type d'article : Article

Résumé

Ammonia is the most popular natural refrigerant. However, its odour and safety are an issue for food industry application. Considering this, York Group has been using CO2 for food industries for more than 20 years. Thus, York Group has readily available CO2 compressors. This article discusses the major technical and financial advantages of the CO2/NH3 cascade system and its limitation based on two case studies. These studies suggest potential savings of life-cycle costs compared with the equivalent NH3 system.

Détails

Titre original : [In Japanese. / En japonais.]
Identifiant de la fiche : 2002-1880
Langues : Japonais
Source : Refrigeration - vol. 76 - n. 889
Date d'édition : 2001
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Indexation

Thèmes : Froid et produits périssables : généralités;
Compresseurs;
Ammoniac;
CO2
Mots-clés : Équipement frigorifique; Industrie alimentaire; Fabricant; Ammoniac; Système en cascade; Frigorigène; Compresseur; CO2