Partager

TRANSFORMATIONS ULTRASTRUCTURELLES DE LA MEMBRANE PLASMATIQUE PROVOQUEES PAR LA CONTRAINTE MECANIQUE DANS LA FORMATION DE GLACE EXTRACELLULAIRE, CAUSE PRINCIPALE DE LA DETERIORATION PAR CONGELATION LENTE DANS LES CORPS FRUCTIFERES DES BASIDIOMYCETES, LYOPHYLLUM ULMARIUM(FR) KUHNER.

PLASMA MEMBRANE ULTRASTRUCTURAL CHANGES CAUSED BY MECHANICAL STRESS IN THE FORMATION OF EXTRACELLULAR ICE AS A PRIMARY CAUSE OF SLOW FREEZING INJURY IN FRUIT BODIES OF BASIDIOMYCETES, LYOPHYLLUM ULMARIUM(FR) KUHNER.

Auteurs : FUJIKAWA S., MIURA K.

Type d'article : Article

Résumé

AVEC LA CONGELATION LENTE LES HYPHES ETAIENT GRAVEMENT DEFORMEES PAR LA FORMATION DE GLACE EXTRACELLULAIRE. LA MEMBRANE PLASMATIQUE PRESENTAIT UNE AGREGATION DISTINCTE DES PARTICULES INTRAMEMBRANEUSES DANS LES REGIONS OU LASURFACE INTERIEURE DE LA MEMBRANE DU PLASMA ETAIENT MISES EN CONTACT DIRECT PAR DEFORMATION CELLULAIRE DUE A LA FORMATION DE GLACE EXTRACELLULAIRE. LA MANIPULATION OSMOTIQUE DES HYPHES SANS CONGELATION NE PROVOQUAIT PAS DE DEFORMATION CELLULAIRE DISTINCTE NI D'AGREGATION DES PARTICULES INTRAMEMBRANEUSES DANS LA MEMBRANE PLASMATIQUE. LA PROPORTION D'HYPHES PRESENTANT UNE AGREGATION DES PARTICULES INTRAMEMBRANEUSES DANS DES ECHANTILLONS CONGELES LENTEMENT ETAIT EN RELATIONETROITE AVEC LA PROPORTION DE DETERIORATION MESUREE PAR LA METHODE DE FUITE DES IONS APRES DECONGELATION. LA PREMIERE CAUSE DE LA DETERIORATION PAR CONGELATION LENTE ETAIT LA CONTRAINTE MECANIQUE PAR FORMATION DE GLACE EXTRACELLULAIRE.

Détails

  • Titre original : PLASMA MEMBRANE ULTRASTRUCTURAL CHANGES CAUSED BY MECHANICAL STRESS IN THE FORMATION OF EXTRACELLULAR ICE AS A PRIMARY CAUSE OF SLOW FREEZING INJURY IN FRUIT BODIES OF BASIDIOMYCETES, LYOPHYLLUM ULMARIUM(FR) KUHNER.
  • Identifiant de la fiche : 1987-0374
  • Langues : Anglais
  • Source : Cryobiology - vol. 23 - n. 4
  • Date d'édition : 1986

Liens


Voir d'autres articles du même numéro (4)
Voir la source

Indexation