PartagerUn bilan des exigences pour les atmosphères contrôlées et recommandations pour les légumes.
A summary of CA requirements and recommendations for vegetables.
Auteurs : SALTVEIT M. E.
Détails
- Titre original : A summary of CA requirements and recommendations for vegetables.
- Identifiant de la fiche : 2005-0883
- Langues : Anglais
- Date d'édition : 2003
- Source : Source : Acta Hortic./Proc. int. control. Atmos. Res. Conf., Rotterdam
n. 600; vol. 2; 723-727.
Indexation
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Thèmes :
Entrepôts frigorifiques spécialisés;
Légumes - Mots-clés : Atmosphère contrôlée; Recommandation; Légume; Entreposage frigorifique
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