PartagerEntreposage sous atmosphère contrôlée des pommes et des poires.
Controlled atmosphere storage of apples and pears.
Auteurs : KUPFERMAN E.
Résumé
Controlled atmosphere storage regimes for apples and pears are summarized from information provided by scientists and operators around the world. This is an update of the information provided at previous International Controlled Atmosphere Research Conferences.
Détails
- Titre original : Controlled atmosphere storage of apples and pears.
- Identifiant de la fiche : 2005-0881
- Langues : Anglais
- Date d'édition : 2003
- Source : Source : Acta Hortic./Proc. int. control. Atmos. Res. Conf., Rotterdam
n. 600; vol. 2; 729-735.
Indexation
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Thèmes :
Entrepôts frigorifiques spécialisés;
Fruits - Mots-clés : Atmosphère contrôlée; Recommandation; Pomme; Poire; Entreposage frigorifique
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Controlled atmosphere storage of apples.
- Auteurs : KUPFERMAN E.
- Date : 13/07/1997
- Langues : Anglais
- Source : CA '97. Proceedings of the 7th international controlled atmosphere research conference.
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Controlled atmosphere of apples with pears.
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- Date : 1997
- Langues : Anglais
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- Langues : Français
- Source : Revue suisse de Viticulture Arboriculture Horticulture - vol. 44 - n. 4
- Formats : PDF
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