UN SYSTEME DE TRAITEMENT DE L'AIR POUR REDUIRE LES PERTES DE PRODUITS A ACTIVITE BIOLOGIQUE DANS LES CHAMBRES FROIDES.

[In German. / En allemand.]

Auteurs : SENST J.

Type d'article : Article

Résumé

LA REDUCTION DES PERTES DANS LE TRANSPORT DES DENREES PERISSABLES EXIGE L'OPTIMISATION DU SYSTEME DE TRAITEMENT ET DE CIRCULATION DE L'AIR. POUR AMELIORER LA CIRCULATION D'AIR DANS UNE CHAMBRE FROIDE CHARGEE ON PRESENTE UN NOUVEAU SYSTEME DE TRAITEMENT DE L'AIR QU'ON EVALUE DU POINT DE VUE THERMODYNAMIQUE. ON EXAMINE LES ASPECTS DE L'ECOULEMENT POUR LA SOLUTION PROPOSEE.

Détails

  • Titre original : [In German. / En allemand.]
  • Identifiant de la fiche : 1984-0231
  • Langues : Allemand
  • Date d'édition : 1983
  • Source : Source : Luft Kältetech.
    vol. 19; n. 2; 76-79; 7 fig.; 1 tabl.; 16 ref.
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.