Partager

Document IIF

UNE TECHNIQUE FRIGORIFIQUE FIABLE N'EST PAS COUTEUSE.

RELIABLE REFRIGERATION ISN'T EXPENSIVE.

Auteurs : BROWN A. H.

Résumé

L'AUTEUR EXAMINE TROIS ASPECTS DE LA FIABILITE DES GRANDES INSTALLATIONS FRIGORIFIQUES POUR ENTREPOTS. 1. LES NIVEAUX ET LES FLUCTUATIONS DE TEMPERATURE DEPENDENT DES CONDITIONS PRESCRITES ET DE LA GESTION DE L'ENTREPOT. 2. L'AUTEUR INDIQUE CERTAINS DETAILS DE LA FIABILITE MECANIQUE. 3. IL PROPOSE QUE LES INSTALLATIONS FRIGORIFIQUES NE SOIENT PAS CONCUES EN VUE D'UNE LONGUE DUREE, MAIS EN VUE DE LEUR ADAPTATION A DES CHANGEMENTS FUTURS POSSIBLES DES BESOINS D'ENTREPOSAGE.

Documents disponibles

Format PDF

Pages : 1985-4

Document à numériser, disponible sous dix jours

  • Prix public

    20 €

  • Prix membre*

    Gratuit

* meilleur tarif applicable selon le type d'adhésion (voir le détail des avantages des adhésions individuelles et collectives)

Détails

  • Titre original : RELIABLE REFRIGERATION ISN'T EXPENSIVE.
  • Identifiant de la fiche : 1987-0631
  • Langues : Anglais
  • Source : Storage lives of chilled and frozen fish and fish products.
  • Date d'édition : 1985
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

Liens


Voir d'autres communications du même compte rendu (51)
Voir le compte rendu de la conférence

Indexation