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Document IIF

Utilisation technologique des coulis de glace.

Technology use of ice slurries.

Auteurs : LAUDE-BOUSQUET A., FOURNAISON L.

Résumé

After a quick reminder of the advantages of ice slurries, the paper presents: test results on a site, the conception of an installation fed with ice slurry, the thermal balance, a comparative study of installations, one with liquid secondary refrigerant and the other with ice slurry in a supermarket, and finally new technological prospects.

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Format PDF

Pages : 169-174

Disponible

  • Prix public

    20 €

  • Prix membre*

    Gratuit

* meilleur tarif applicable selon le type d'adhésion (voir le détail des avantages des adhésions individuelles et collectives)

Détails

  • Titre original : Technology use of ice slurries.
  • Identifiant de la fiche : 2003-0183
  • Langues : Anglais
  • Source : Proceedings of the 5th Workshop on Ice Slurries of the IIR.
  • Date d'édition : 30/05/2002

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