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46 171 fiches
Effect of temperature and storage on açaí (Euterpe oleracia) fruit water uptake: simulation of fruit transportation and preprocessing.
Effet de la température et du stockage sur l'absorption d'eau par le fruit d'Euterpe oleracea : simulation de transport et de prétraitement du fruit.
Basse temperature per mantenere la qualità in carciofo parzialmente lavorato.
Utilisation des basses températures pour le maintien de la qualité d'artichauts de 4e gamme.
Effect of fat replacers and fruit pulp on quality of frozen yoghurt.
L'effet des matières grasses de substitution et de la pulpe de fruit sur la qualité du yaourt congelé.
Document IIF
Thermal stresses during freezing of a two-layer food.
Contraintes thermiques durant la congélation d'une denrée bi-couches.
Hoogbouwmagazijn gekoeld door veilig en energiezuinig NH3/CO2-cascadesysteem.
Entrepôt de grande hauteur refroidi par un système à ammoniac/CO2 en cascade sûr et à faible consommation d'énergie.
Efekty zastosowania zamrazania dwustronnego w termoelektrycznych wytwornicach lodu.
Effets de l'application de la congélation bilatérale dans les machines à glace thermoélectriques.
Alternative cooling techniques for buildings.
Techniques de refroidissement nouvelles pour les immeubles.
Model-based fault detection and diagnosis of HVAC systems using support vector machine method.
Systèmes de chauffage, ventilation et conditionnement d'air : détection d'anomalies et diagnostic à l'aide d'une méthode assurée par une "support vector machine".
Chilled beam cooling.
Refroidissement par poutres froides.
Indirect gekoeld ventileren met water als koudemiddel.
Conditionnement d'air indirect utilisant l'eau comme frigorigène.
Coût énergétique des systèmes en toiture (rooftop).
Low-temperature heating and high-temperature cooling: system types and estimation of heating/cooling capacity.
Chauffage à basse-température et refroidissement à température élevée : types de système et évaluation de la puissance de chauffage et de refroidissement.
Les échangeurs à microcanaux pour les condenseurs.
Study of a solar desiccant evaporative cooling system in France.
Etude d'un système de refroidissement solaire évaporatif à déshydratant en France.
Variable air volume systems: not the latest but still the best.
Systèmes à volume d'air variable : pas le modèle le plus récent, mais toujours le meilleur.
Development of type 2 solution transportation absorption system for utilizing LNG cold energy.
Développement d'un système à absorption de type 2, pour le transport d'énergie, utilisant le GNL comme source froide.
The Wal-Mart experience. 1.
L'expérience Wal-Mart. 1.
Der neue effiziente Kältemittelkreislauf im Audi A5.
Le nouveau circuit frigorifique dans l'Audi A5.
Vers la serre basse énergie : toujours plus de maîtrise !
Les systèmes de chauffage à pompe à chaleur pour les maisons individuelles.
Life cycle costs von RLT-Geräten.
Analyse du cycle de vie pour les équipements de conditionnement d'air.
Methodology for thermal design of novel combined refrigeration/power binary fluid systems.
Méthodologie pour la conception thermique de systèmes de cogénération (production de froid et d'énergie) utilisant des fluides binaires.
Performance parameters for the design of a combined refrigeration and electrical power cogeneration system.
Paramètres de performance pour la conception d'un système mixte production de froid/cogénération.
Experimental results of a solar powered cooling system at low temperature.
Résultats expérimentaux d'un système de refroidissement solaire à basse température.
Preliminary selection of R-114 replacement refrigerants using fundamental thermodynamic parameters (RP-1308).
Sélection préliminaire des frigorigènes pour remplacer le R-114 utilisant des paramètres thermodynamiques fondamentaux (RP-1308).
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