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46 137 fiches
Effects of nisin and temperature on survival, growth, and enterotoxin production characteristics of psychrotrophic Bacillus cereus in beef gravy.
Effets de la nisine et de la température sur les caractéristiques de survie, croissance, et production d'entérotoxine de la bactérie psychrotrophe Bacillus cereus dans le jus de boeuf.
Calculating thermodynamic properties for pure and mixed refrigerants by Lee-Kesler-Ploecker equation of states.
Calcul des propriétés thermodynamiques des frigorigènes purs et mélangés utilisant les équations d'état de Lee-Kesler-Ploecker.
The refrigeration scroll compressor and its application.
Le compresseur frigorifique à spirale et ses applications.
Document IIF
Measured and predicted thermodynamic properties of selected halon alternative/nitrogen mixtures.
Propriétés thermodynamiques mesurées et prévues pour une sélection de mélanges d'azote et de produits de remplacement de halons.
Results of experimental and theoretical studies of the azeotropic refrigerant R507.
Résultats d'études expérimentales et théoriques sur le frigorigène azéotrope R507.
Frost growth around a cylinder in a wet air stream.
Formation de givre autour d'un cylindre dans un courant d'air humide.
Development of a vapour compression cycle with a solution circuit and desorber/absorber heat exchange.
Mise au point d'un cycle à compression de vapeur à circuit de solution et échange de chaleur par désorbeur/absorbeur.
Amélioration de la performance des machines frigorifiques à absorption par l'utilisation de cycles à absorption et désorption étagés.
Fundamental thermodynamics of ideal absorption cycles.
Thermodynamique fondamentale des cycles à absorption idéaux.
Adsorption refrigerator using monolithic carbon-ammonia pair.
Réfrigérateur à adsorption utilisant le couple charbon actif monolithique-ammoniac.
Energy efficiency in schools.
Rendement énergétique dans les écoles.
Analyse thermodynamique, mécanique et vibro-acoustique d'un compresseur alternatif frigorifique et de son circuit recepteur.
Il fluido frigorigeno ammoniaca.
L'ammoniac utilisé comme frigorigène.
Use of rRNA gene restriction patterns to evaluate lactic acid bacterium contamination of vacuum-packaged sliced cooked whole-meat product in a meat processing plant.
Emploi des tendances de confinement des gènes rRNA pour l'évaluation de la contamination par bactérie lactique dans un produit carné cuit, en tranche, conditionné sous vide dans une usine de transformation de viande.
Troubleshooting hydraulic flow problems in cryogenic systems.
Problèmes d'écoulement pouvant provoquer des pannes dans les systèmes cryogéniques.
Structured packings in air separation plants.
Etages dans les installations de séparation d'air.
Validation of dynamic simulation models of cryogenic air separation processes.
Validation de modèles de simulation dynamiques de processus cryogéniques de séparation d'air.
Practical proven technology for modest capacity, modular, skidded LNG plants.
Technique éprouvée pour des installations de GNL de petite capacité, modulaires et mobiles.
Refrigeration in Sea Transport - Today and in the Future
Le froid dans le transport maritime : situation actuelle et avenir
International Symposium on Air Conditioning in High Rise Buildings - 1997
Symposium international sur le conditionnement d'air dans les immeubles de grande hauteur - 1997
Cryoprotectants in Medical Practice. Long abstracts.
Utilisation des cryoprotecteurs en médecine. Résumés longs.
Proceedings of the Final Meeting of the Concerted Action "Evaluation of Fish Freshness" AIR3CT94 2283: Methods to Determine the Freshness of Fish in Research and Industry.
Comptes-rendus de la réunion finale de l'action concertée "Evaluation de la fraîcheur du poisson" AIR3CT94 2283 : Méthodes d'évaluation de la fraîcheur du poisson dans l'industrie et la recherche.
Heat Pump Systems, Energy Efficiency, and Global Warming.
Pompes à chaleur, maîtrise de l'énergie, et réchauffement de la planète.
Heat Transfer Issues in Natural Refrigerants
Transfert de chaleur dans les frigorigènes naturels
CO2 Technology in Refrigeration, Heat Pump & Air Conditioning Systems. Workshop Proceedings.
Techniques utilisant le CO2 dans les systèmes frigorifiques, de pompes à chaleur et de climatisation. Comptes rendus d'atelier.
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