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Document IIF
CHANGES IN QUALITY OF DEEP-FROZEN FOOD IN THE FROZEN-FOOD CHAIN.
MODIFICATION DE LA QUALITE DES PRODUITS SURGELES DANS LA CHAINE DU FROID A BASSE TEMPERATURE.
DISTRIBUTION OF FROZEN FOODS.
LA DISTRIBUTION DES ALIMENTS CONGELES.
ECONOMICS OF COLD CHAIN OPERATIONS FOR VEGETABLES.
ECONOMIE DE LA CHAINE DU FROID DES LEGUMES.
THE DISTRIBUTION OF FRUITS AND VEGETABLES.
LA DISTRIBUTION DES FRUITS ET LEGUMES.
THE INFLUENCE OF THE PACKAGE ON VACUUM COOLING CAULIFLOWER AND BROCCOLI.
INFLUENCE DE L'EMBALLAGE SUR LE REFROIDISSEMENT PAR LE VIDE DES CHOUX-FLEURS ET DES BROCOLIS.
TEMPERATURES IN THE CHILL CHAIN FOR MEAT PRODUCTS.
LES TEMPERATURES DANS LA CHAINE DU FROID DES PRODUITS CARNES.
DISTRIBUTION AND CHILLING OF MEAT AND MEAT PRODUCTS.
LA DISTRIBUTION DE LA VIANDE ET DES PRODUITS CARNES REFRIGERES.
A COMPARISON OF ULTRARAPID AND IMMERSION CHILLING OF PORK.
COMPARAISON ENTRE LA REFRIGERATION ULTRARAPIDE ET LA REFRIGERATION PAR IMMERSION DES PORCS.
IMPROVEMENT OF THE HANDLING AND FREEZING OF MEAT.
AMELIORATION DES MANUTENTIONS ET DE LA CONGELATION DES VIANDES.
DISTRIBUTION OF DAIRY PRODUCTS.
LA DISTRIBUTION DES PRODUITS LAITIERS.
DEEP-COOLED STORAGE OF COMPOSITE BAKERY PRODUCTS.
PRODUITS DE BOULANGERIE DIVERS SUPERREFRIGERES.
SIMPLE NON-STEADY STATE MODELLING OF A REFRIGERATED ROOM TAKING ACCOUNT AIR FLOW AND TEMPERATURE DISTRIBUTIONS.
MODELISATION SIMPLE EN REGIME VARIABLE D'UNE CHAMBRE FROIDE, PRENANT EN COMPTE LA DISTRIBUTION DE L'AIR FROID.
TEMPERATURE DRIVING FORCES AND ENERGY COSTS OF REFRIGERATION INSTALLATIONS.
ACTION DES TEMPERATURES ET COUT DE L'ENERGIE DANS LES INSTALLATIONS FRIGORIFIQUES.
COMPUTER SIMULATED MODEL FOR POWER CONSUMPTION AND WEIGHT LOSS IN A COLD STORE.
SIMULATION, PAR ORDINATEUR, DE LA CONSOMMATION D'ENERGIE ET DE LA PERTE DE MASSE DANS UN ENTREPOT FRIGORIFIQUE.
GESTION ENERGETIQUE DES INSTALLATIONS FRIGORIFIQUES DANS UN ABATTOIR.
SPACE UTILIZATION OF LAMB CARCASSES AND CARTONED MEAT IN COLD STORAGE AND TRANSPORT.
UTILISATION D'ESPACE DANS L'ENTREPOSAGE ET LE TRANSPORT DE CARCASSES D'AGNEAUX ET DE VIANDE EN CARTONS.
GESTION ENERGETIQUE DES INSTALLATIONS FRIGORIFIQUES DANS UN HYPERMARCHE.
LOW ENERGY CONSUMPTION COLD STORES FOR FROZEN FOODS, OPTIMIZING OF REFRIGERATING CYCLE, LOWERING OF THE THERMAL LOSS, COMPUTERIZED CONTROL.
ETUDE D'UN ENTREPOT FRIGORIFIQUE DE CONGELATION AVEC CONSOMMATION D'ENERGIE REDUITE, OPTIMISATION DU CYCLE FRIGORIFIQUE, REDUCTION DES DISSIPATIONS THERMIQUES ET CONTROLE PAR ORDINATEUR.
SIMULATION OF MATERIAL-FLOW-SYSTEMS IN PLANTS WITH LOW TEMPERATURES.
SIMULATION DE CIRCULATION DES CHARGES DANS DES INSTALLATIONS A BASSE TEMPERATURE.
A NEW APPROACH TO THERMODYNAMIC OPTIMIZATION OF A FROZEN FOOD SYSTEM.
NOUVELLE APPROCHE DE L'OPTIMISATION THERMODYNAMIQUE DU SYSTEME DE CONGELATION DES ALIMENTS.
ESSAIS A VIDE ET EN CHARGE D'UN VEHICULE REFROIDI A PARTIR D'UNE RESERVE EUTECTIQUE EXTERIEURE.
SITUATION DES ESSAIS ATP EN ESPAGNE.
ATP TEST STATION IN THE NETHERLANDS.
LA STATION D'ESSAI ATP DES PAYS-BAS.
BASIC ELEMENTS OF A PHYSICAL MODEL FOR REFRIGERATED VEHICLES. 2. TEMPERATURE DISTRIBUTION.
ELEMENTS DE BASE D'UN MODELE PHYSIQUE D'ENGINS FRIGORIFIQUES. 2. REPARTITION DES TEMPERATURES.
REFRIGERATION EQUIPMENT FOR FISHERY VESSELS USING SCREW COMPRESSORS.
EQUIPEMENT FRIGORIFIQUE AVEC COMPRESSEURS A VIS POUR BATEAUX DE PECHE.