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Document IIF
RESULTS OF AN INTERNATIONAL PROJECT ON THERMAL PROPERTIES.
RESULTATS D'UN PROJET INTERNATIONAL SUR LES PROPRIETES THERMIQUES.
PREDICTION OF RATES OF FREEZING, THAWING OR COOLING IN SOLIDS OF ARBITRARY SHAPE USING THE FINITE ELEMENT METHOD.
PREVISION DES RAPIDITES DE CONGELATION, DE DECONGELATION OU DE REFROIDISSEMENT DANS DES SOLIDES DE FORME QUELCONQUE PAR LA METHODE DES ELEMENTS FINIS.
PRODUCTION, STORAGE AND COMMERCIALIZATION OF FRESH VEGETABLES.
PRODUCTION, ENTREPOSAGE ET COMMERCIALISATION DES LEGUMES FRAIS.
SYSTEM FOR CONTROLLED ATMOSPHERE LONG TERM CABBAGE STORAGE.
ENTREPOSAGE DE LONGUE DUREE DU CHOU EN ATMOSPHERE CONTROLEE.
DEVELOPMENTS IN THE ENGINEERING OF REFRIGERATION INSTALLATIONS FOR COOLING MINES.
EVOLUTION DANS LA CONCEPTION DES INSTALLATIONS FRIGORIFIQUES POUR LE REFROIDISSEMENT DES MINES.
DESIGN OF A PLATE-TYPE EVAPORATOR FOR HEAT PUMPS.
CONCEPTION D'UN EVAPORATEUR A PLAQUES POUR POMPES A CHALEUR.
UTILISATION OF THE HEAT OF CONDENSATION FROM MEDIUM CAPACITY REFRIGERATING UNITS FOR HEATING WATER.
L'UTILISATION DE LA CHALEUR DE CONDENSATION DES GROUPES FRIGORIFIQUES DE MOYENNE PUISSANCE POUR LE CHAUFFAGE DE L'EAU.
INFLUENCE OF OIL ON EVAPORATOR HEAT TRANSFER.
INFLUENCE DE L'HUILE SUR LE TRANSFERT DE CHALEUR DANS L'EVAPORATEUR.
APPLICATION OF AIR COOLED CONDENSERS IN EUROPEAN SUPERMARKET REFRIGERATION SYSTEMS.
APPLICATION DES CONDENSEURS A AIR DANS LES SYSTEMES FRIGORIFIQUES EUROPEENS POUR SUPERMARCHES.
ASSESSMENT CRITERIA FOR SOLAR COOLING SYSTEMS.
CRITERES POUR L'EVALUATION DES SYSTEMES FRIGORIFIQUES SOLAIRES.
TRANSFERT DE CHALEUR ET DE MASSE AU COURS DU REFROIDISSEMENT DES DENREES PERISSABLES A BORD DES NAVIRES ; DUREE MINIMALE DE REFROIDISSEMENT DES CARGAISONS DE FRUITS ET LEGUMES (DANS LES CALES OU A L'INTERIEUR DES CONTENEURS).
EVAPORATIVE COOLING OF TUBE BANKS.
LE REFROIDISSEMENT DE NAPPES DE TUBES PAR EVAPORATION D'EAU.
PURIFICATION OF ICE BLOCKS BY AIR BLOWING.
PURIFICATION DES BLOCS DE GLACE PAR INSUFFLATION D'AIR.
MATHEMATICAL MODEL OF AN AIR-TO-AIR HEAT PUMP EQUIPPED WITH A CAPILLARY TUBE.
MODELE MATHEMATIQUE D'UNE POMPE A CHALEUR AIR-AIR MUNIE D'UN TUBE CAPILLAIRE.
ETUDE DE L'INTENSIFICATION DES ECHANGES DE CHALEUR PAR CONVECTION DANS DES CANAUX DE SECTION TRIANGULAIRE ET RECTANGULAIRE.
HEAT TRANSFER CORRELATIONS FOR THE FORCED CONVECTION BOILING OF R12-R13 MIXTURES.
CORRELATIONS DU TRANSFERT DE CHALEUR POUR L'EBULLITION EN CONVECTION FORCEE DE MELANGES DE R12 ET R13.
VIBRATION OF A ROLLING PISTON TYPE ROTARY COMPRESSOR.
VIBRATION D'UN COMPRESSEUR ROTATIF A PISTON ROULANT.
HEAT AND MASS TRANSFER IN VERTICAL TUBULAR BUBBLE ABSORBERS FOR AMMONIA-WATER ABSORPTION REFRIGERATION SYSTEMS.
TRANSFERT DE CHALEUR ET DE MASSE DANS LES ABSORBEURS TUBULAIRES VERTICAUX DE BULLES POUR LES SYSTEMES FRIGORIFIQUES A ABSORPTION AMMONIAC-EAU.
A SIGNIFICANT ADVANCE IN DEFROST CONTROL.
UN PROGRES IMPORTANT DANS LA REGULATION DU DEGIVRAGE.
EXTENSION TO PLANK'S EQUATION FOR PREDICTING FREEZING TIMES OF FOODSTUFFS OF SIMPLE SHAPES.
EXTENSION DE L'EQUATION DE PLANK POUR LA PREVISION DES TEMPS DE CONGELATION DES ALIMENTS DE FORMES SIMPLES.
QUALITY DETERIORATION OF REFRIGERATED FOODS AND ITS TIME-TEMPERATURE MATHEMATICAL RELATIONSHIPS.
DETERIORATION DE LA QUALITE DES DENREES CONSERVEES EN ENTREPOT FRIGORIFIQUE ET SA RELATION MATHEMATIQUE TEMPS-TEMPERATURE.
ESTIMATION OF THE REFRIGERATION CAPACITY REQUIRED TO COOL HORTICULTURAL PRODUCE.
EVALUATION DE LA PUISSANCE FRIGORIFIQUE NECESSAIRE A LA REFRIGERATION DES PRODUITS HORTICOLES.
BLANCHIMENT ET QUALITE DES LEGUMES ET DES FRUITS SURGELES. REVUE. 1. INTRODUCTION ET ASPECTS ENZYMATIQUES.
INFLUENCE OF DIFFERENT FREEZING AND STORAGE CONDITIONS ON QUALITY AND CHARACTERISTICS OF BEEF CUTS.
INFLUENCE DE DIFFERENTES CONDITIONS DE CONGELATION ET DE STOCKAGE SUR LA QUALITE ET LES CARACTERISTIQUES DE MORCEAUX DE BOEUF.
EFFECT OF OZONE ON BACTERIAL FLORA IN POULTRY DURING REFRIGERATED STORAGE.
INFLUENCE DE L'OZONE SUR LA FLORE BACTERIENNE DE LA VOLAILLE AU COURS DE L'ENTREPOSAGE FRIGORIFIQUE.