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Effets du tréhalose et du sérum fœtal bovin sur la cryoconservation des cellules de sein humain HBL-100.
[In Chinese. / En chinois.]
The Investigation of Protein Profile and Meat Quality in Bovine Longissimus thoracic Frozen under Different Temperatures by Data-Independent Acquisition (DIA) Strategy.
L'étude du profil protéique et de la qualité de la viande dans le Longissimus thoracis bovin congelé à différentes températures par la stratégie d'acquisition indépendante des données (DIA).
Advances in sperm cryopreservation in farm animals: cattle, horse, pig and sheep
Progrès de la cryoconservation de sperme chez les animaux d’élevage : bovins, chevaux, porcs et moutons
Document IIF
Effect of convective and radiative heat transfer in evaporative losses during beef cooling.
Effet du transfert de chaleur convectif et radiatif sur les pertes par évaporation pendant le refroidissement de la viande bovine.
Development of a cabin for fast freezing in a household refrigerator and examination of its effects on the quality characteristics of beef.
Conception d’une cabine de congélation rapide dans un réfrigérateur domestique et étude de son incidence sur les caractéristiques qualitatives de la viande bovine.
Récupérer les eaux usées, il suffisait d'y penser.
Ultrasound-assisted cryopreservation of gametes.
Cryoconservation des gamètes assistée par ultrason.
Survival of Campylobacter jejuni on fresh spinach stored at 4°C or 12°C.
Survie de Camplylobacter jejuni sur des épinards frais entreposés à 4°C ou 12°C.
Hydroxypropyl cellulose as a macromolecular supplement for cryopreservation of bovine oocytes and blastocysts and human oocytes.
Cellulose d'hydroxypropyl comme supplément macromoléculaire pour la cryoconservation d'ovocytes et de blastocytes bovins et d'ovocytes humains.
EFFET DU MODE D'ADDITION ET DE DILUTION DU CRYOPROTECTEUR SUR LA VIABILITE DES BLASTOCYSTES DE VACHE APRES DECONGELATION.
Model-based predictive control of a refrigeration plant.
Régulation grâce à une étude prévisionnelle informatisée d'une installation frigorifique.
A comparison of three models for predicting heat and weight loss from beef sides during chilling.
Comparaison de trois modèles pour la prévision de la perte de chaleur et de masse des demi-carcasses de boeuf lors de la réfrigération.
Produits nouveaux pour la viande bovine et la viande ovine. Rapport final.
Dinamica di comportamento di Listeria monocytogenes in preparati di carne equina e bovina.
Comportement cinétique de Listeria monocytogenes au cours de la durée de conservation des produits carnés chevalins et bovins.
VALORISATION DES ABATS PAR COMBINAISON DU FROID ET DES TRAITEMENTS IONISANTS : APPLICATION AU FOIE BOVIN.
Veille sectorielle
1 résultat
Le point sur la réglementation mondiale sur les frigorigènes
La réglementation mondiale sur les gaz fluorés évolue, avec de nouvelles ratifications de l'Amendement de Kigali (incluant la Chine), l’actualisation du PRP de certains frigorigènes par le GIEC, et cinq pays...
Actualités de l'IIF
Temps forts de la COP13/MOP36 - Jour 4
Aujourd'hui, lors de la COP13/MOP36 à Bangkok, les discussions de haut niveau se sont poursuivies alors que les délégués, les scientifiques et les responsables politiques se sont réunis avec une urgence...
