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143 résultats
Thermophysiological response of human beings working within freezing chambers in Portugal.
Réaction thermophysiologique des êtres humains travaillant dans les chambres de congélation au Portugal.
Vacciner les enfants au-delà de la "chaine de froid" : pour des vaccins moins sensibles à la chaleur.
Impacto en la seguridad de la variabilidad de la cadena de frío del jamón cocido a través de un análisis de sensibilidad.
Impact de la variabilité de la chaîne du froid pour le jambon cuit sur la sécurité par analyse de la sensibilité.
Document IIF
Loss of mitochondrial function and accumulation of acidic vesicular organelles under low-temperature incubation in HaCaT cells.
Perte des fonctions mitochondriales et accumulation d’organelles vésiculaires acides dans des cellules HaCaT en incubation à basse température.
Experimental study on the change in driver’s physiological signals in automobile HVAC system under Full load condition.
Étude expérimentale sur la modification des signaux physiologiques du conducteur dans le système CVC d’une automobile en condition de pleine charge.
Cold chain of chilled food in France.
Chaîne du froid des denrées réfrigérées en France.
État des lieux des moyens constatés à réception des médicaments hospitaliers, pour la sécurisation de la chaîne du froid.
Aspirating smoke detectors in cold store and freezer environment.
Des détecteurs de fumée par aspiration dans les entrepôts frigorifiques et les chambres froides.
La qualité de la chaîne du froid en établissement de santé.
Modelling and experiments of dry ice sublimation in an insulation box.
Modélisation et expériences de la sublimation de la glace sèche dans une boîte d’isolation.
Transport à température dirigée des produits de santé : respect des conditions de température lors du transport.
Gagner le pari du respect de la chaîne du froid dans un centre hospitalier.
Les MCP dans les caisses à température contrôlée.
Assessment and comparison of thermal performances of pharmaceuticals transport envelopes from pharmacies to home.
Évaluation et comparaison des performances thermiques d'enveloppes pour le transport pharmaceutiques lors du trajet pharmacie-foyer.
The Safety of Cold-Chain Food in Post-COVID-19 Pandemic: Precaution and Quarantine.
La sécurité de la chaîne du froid alimentaire dans la pandémie post-COVID-19 : mesures de précaution et quarantaine.
Veille sectorielle
1 résultat
Toujours plus près du zéro absolu (en anglais)
Des chercheurs du NIST ont refroidi un objet mécanique au-delà de la «limite quantique».
Actualités de l'IIF
La Conférence de l’IIF-Gustav Lorentzen : l’édition 2016 couronnée de succès !
Consacrée aux frigorigènes naturels, essentiellement l’ammoniac, le gaz carbonique et les hydrocarbures, la conférence Gustav Lorentzen 2016 a remporté un franc succès en réunissant plus de 270 participants autour de quelque 145 communications...
Encyclopédie du Froid
Crèmes glacées : fabrication, impact environnemental et données économiques
D'un point de vue physico-chimique, la crème glacée est un mélange multiphasique congelé complexe. Le processus de fabrication comprend plusieurs étapes de congélation qui sont...