Partager10 points sur les produits congelés.
10 frozen food facts.
Type d'article : Article de périodique
Résumé
This consumer's guide to frozen foods has been published as part of the European Union FAIR Programme, Concerted Action CT96-1180 "Maintaining the quality and safety of frozen foods throughout the distribution chain". (Contact: Dr Chris Kennedy, Department of food science, University of Leeds, Leeds LS2 9JT, United Kingdom.)
Détails
- Titre original : 10 frozen food facts.
- Identifiant de la fiche : 2000-1081
- Langues : Anglais
- Sujet : Réglementation
- Source : Eur. Union, FAIR Programme - leaflet; 6 p.; fig.; phot.; tabl.
- Date d'édition : 06/1999
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Indexation
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- Auteurs : POSTOLSKI J.
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- Date : 18/05/1995
- Langues : Français
- Source : J. off. Répub. fr., Lois Décrets - vol. 127 - n. 116
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Garlic: cold storage.
- Date : 01/07/1995
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- Source : Proj. Norme int. ISO/Draft int. Stand. ISO - ISO 6663:1995(E); 2 p.; 1 ref.
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Thermomètres indicateurs de la température de l...
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- Langues : Français
- Source : Proj. UNM - UNM 46-097; 11 p.; 3 tabl.; append.
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