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Avis aux transporteurs d'aliments surgelés.

Type d'article : Article

Résumé

Donne la liste d'enregistreurs de la température de l'air qui ont passé les essais obligatoires prévus par la norme homologuée de l'Afnor de façon satisfaisant.

Détails

Titre original : Avis aux transporteurs d'aliments surgelés.
Identifiant de la fiche : 1996-1948
Langues : Français
Sujet : Réglementation
Source : J. off. Répub. fr., Lois Décrets - vol. 127 - n. 116
Date d'édition : 18/05/1995
Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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Indexation

Thèmes : Réfrigération des aliments;
Congélation des aliments;
Froid et produits périssables : réglementation et normes
Mots-clés : Indicateur de température; Réglementation; France; Produit alimentaire; Produit réfrigéré; Fabricant; Transport frigorifique; Température; Produit congelé; Entreposage frigorifique; Contrôle