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AVANTAGES DE LA PREREFRIGERATION DU LAIT.

MILK PRECOOLERS CAN PAY THEIR WAY.

Auteurs : STOWELL R.

Type d'article : Article

Résumé

ON PRESENTE LES RESULTATS D'UNE ETUDE EFFECTUEE DANS UNE LAITERIE DU WISCONSIN, ETATS-UNIS, OU L'ON TRAIT 80 VACHES HOLSTEIN ET OU L'ON UTILISE UN PREREFROIDISSEUR DELAIT A PLAQUES. CES RESULTATS MONTRENT QUE LA PREREFRIGERATION DU LAIT PEUT ENTRAINER DES ECONOMIES D'ENERGIE ET AMELIORER LA QUALITE DU LAIT. CE SYSTEME EST SURTOUT RENTABLE POUR LES GRANDS TROUPEAUX ET DANS LE CAS DE BON APPROVISIONNEMENT EN EAU ET DE TARIFS D'ELECTRICITE ELEVES. (DAIRY SCI. ABSTR., GB., 52, N 6, 1990/06, 3869.

Détails

  • Titre original : MILK PRECOOLERS CAN PAY THEIR WAY.
  • Identifiant de la fiche : 1990-2442
  • Langues : Anglais
  • Source : Hoard's Dairyman - vol. 134 - n. 19
  • Date d'édition : 1989
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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