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SYSTEME POUR LE REFROIDISSEMENT DU LAIT A DES POINTS DE RECEPTION CENTRAUX.

[In Russian. / En russe.]

Auteurs : VINOGRADOV V. N.

Type d'article : Article

Résumé

LE SYSTEME PROPOSE CONSISTE EN DEUX MACHINES MTK 20 REFROIDIES PAR EAU ET EN UNE ACCUMULATION DE GLACE REDUISANT LE BESOIN DE MACHINES ET UTILISANT LA STATION ACTUELLE DE TRANSFORMATION. L'ACCUMULATION DE GLACE EST ISOLEE DE SORTE QU'EN HIVER LE FROID NATUREL PEUT ETRE UTILISE SANS REFROIDISSEMENT SUPPLEMENTAIRE. ON DONNE LE DIAGRAMME DE PRINCIPE DE L'INSTALLATION. CE MATERIEL A PERMIS DES ECONOMIES CONSIDERABLES ET LE LAIT EST REFROIDI DE 303-308 A 279-277 K (30-35 A 6-4 DEG C).

Détails

  • Titre original : [In Russian. / En russe.]
  • Identifiant de la fiche : 1986-0709
  • Langues : Russe
  • Source : Kholodilnaya Tekhnika - n. 9
  • Date d'édition : 1984
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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