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Document IIF

Compte rendu du second Atelier de l'IIF sur les coulis de glace.

Proceedings of the second Workshop on Ice Slurries of the IIR.

Date : 2000.05.25 / 2000.05.26

Lieu : Paris, France

Résumé

Le compte rendu de cet atelier de l'IIF qui a eu lieu à Paris, France, du 25 au 26 mai 2000 couvre avant tout les propriétés des coulis de glace, particulièrement leur viscosité, et leurs applications les plus importantes. Thèmes : - Coulis de glace et additifs alternatifs - Travaux de base sur la thermodynamique - Génération de particules de glace : travaux de base - Générateurs de glace - Méthodes de sous-refroidissement pour produire des coulis de glace - Mesures de transfert de chaleur pour les écoulements laminaires et turbulents. Communications : 14 (en anglais)

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Détails

  • Titre original : Proceedings of the second Workshop on Ice Slurries of the IIR.
  • Organisateur : IIF-IIR, FOURNAISON L., GUILPART J.
  • Identifiant de la fiche : 2001-2566
  • Langues : Anglais
  • Nombre de communications : 14
  • Édition : IIF-IIR - France/France
  • Numéro dans la série : 2
  • Type de conférence : Autre événement IIF
  • Notes :

    Proc. Paris Workshop, IIR/Proc. 2nd Workshop Ice Slurries, Paris


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