CONCEPTION DES ENTREPOTS FRIGORIFIQUES.
DESIGN OF COLD STORAGE.
Auteurs : VERMA R. D., SARMA S. C.
Type d'article : Article
Résumé
ON DECRIT LES METHODES A ADOPTER ET LES FACTEURS DONT IL FAUT TENIR COMPTE DANS LA CONCEPTION D'UN ENTREPOT FRIGORIFIQUE POUR PRODUITS LAITIERS. (DAIRY SCI. ABSTR., GB., 43, N.3, MARS 1981, 181, 1380).
Détails
- Titre original : DESIGN OF COLD STORAGE.
- Identifiant de la fiche : 1982-0198
- Langues : Anglais
- Source : Indian Dairym. - vol. 32 - n. 7
- Date d'édition : 1980
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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Indexation
- Thèmes : Entrepôts frigorifiques spécialisés
- Mots-clés : Conception; Produit laitier; Entrepôt frigorifique
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